Descrição
Peteĩ (“um” em Tupi-Guarani):
Torrefação: Grandpa Joel’s Coffee, Santa Rita do Sapucaí/MG. O mestre de torra Pedro trás uma torra média, cor de chocolate ao leite, que acentuou o sabor caramelo e realçou a doçura dos grãos, proporcionando uma bebida mais suave.
Mokõi (“dois” em Tupi-Guarani):
Torrefação: Casa Baldoni, São José do Alegre/MG. O mestre de torra Rogério trás uma torra média, cor de chocolate, que realçou as notas de chocolate e mais corpo para a bebida.
Mbohapy (“três” em Tupi-Guarani):
Torrefação: Cafetelier, Santa Rita do Sapucaí/MG. A mestre de torra Anna trás uma torra média, que acentuou o sabor de cacau e castanha, apresentando acidez e doçura equilibrada para a bebida.