Produtores e seus grãos

Cafés especiais | Direto do produtor

Temos orgulho de trabalhar com um dos principais produtos do Brasil, o Café. Presente no dia a dia dos brasileiros, o café é um fruto que oferece experiência dos sentidos com sabores e aromas únicos, e além de fornecer energia para o corpo, pode criar momentos especiais, unindo pessoas.

Transparência e proximidade, com o produtor e com o consumidor!
Nossa proposta é fornecer um produto rastreável e que conecte pessoas e histórias. Conhecemos e acompanhamos todo o processo, desde o cultivo na propriedade rural, até o empacotamento após a torra. Respeitamos e admiramos o trabalho do pequeno produtor e queremos mostrar a importância dessas pessoas através da Anacá.

Suave, o café arábica Anacá é classificado quanto à cor, aspecto, peneira, tipo e bebida. Nossos produtos são cultivados e tratados de forma individual e artesanal, cada pequeno lote recebe atenção especial e por isso são denominados microlotes. O manejo em microlotes demanda cuidado e dedicação, durante o cultivo consideram-se as especificidades da variedade do grão, respeita o tempo de maturação e a secagem ocorre de forma natural, lenta, à luz do sol. Por requererem tantos cuidados no manejo, os chamados microlotes realmente são micros.

Sítio Jacarandá: Bourbons Amarelos e Vermelhos